どうすればプラントベースに代用できる？

学校教育にもSDGsを取り組むようになりました。持続可能であり経済活動にしてくことが必要とされる時代になりました。食もその貢献に参加することができるのがプラントベースです。サスティナブルフードという言葉もささやかれるようになりました。

これまでOrganic、グルテンフリー、VeganCafeの経験を地球と健康に対して貢献していきたいと思います。お肉、チーズ、ミルクを何で代用するのか？Veganやベジタリアンの違い知っていると事業にも役に立ちます。

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